Exposition

L’exposition « Au fil des saisons : Oliviers entre Rhône et Cèze » présente les différentes activités autour de l’olivier à travers 13 kakemonos et photographies.

  • Olives et variétés, maturité et couleurs
  • Le printemps (plantation, greffe, bouture)
  • La récolte
  • La confiserie
  • La taille
  • Les moulins, la trituration, la fermentation contrôlée
  • L’huile d’olive et ses arômes

Des animations-dégustations de découverte des différents arômes de l’huile d’olive sont proposées.